定休日のお楽しみ [おいしいもの]
昨日は定休日。
予定では、海まで流木拾いに行くはずでした。
こんな感じで、撮影に使うのです → ベアトラックHP
ところが、夜半からの大雨(一度目が覚めたくらい^^;)が午前中続き・・
仕方が無いから、ホームセンターでの用足しと相成りました。
ホームセンター大好き夫婦です(笑)
資材やら、木材やら、工具を見ると、なぜか二人でテンション
さてさて、定休日のお楽しみといえば、美味しいランチ。
昨日はこんな感じ。
昼ビー♪
お通しは、白バイ貝の煮付け、これ有無を言わさず出てくるんだけど・・
300円も取られてた^^;美味しかったからいいけど(笑)
しかし・・昼ビーはたまらん!^^
ランチの握りセット¥950なり
マグロ、するめイカ、サーモン、ボタン海老、目鯛、イクラの握り。
サラダ、茶碗蒸し(ここの美味しい^^)、味噌汁、フルーツ。
これに、鶏唐か豆腐ハンバーグがつきます。
ハンバーグ、和風のあんかけタレで、さっぱり美味しかったです。
いつもは美味しい回転寿司を利用する「富寿司」さんですが、
ランチなら気軽に楽しめるので、今日は近所の廻らない方で(笑)
カウンターだったので、リッチな気分でしたw
載せそびれた先週のランチは、地元人気ラーメン店「麺屋あごすけ」で。
・・・先週もホームセンター行ったんだった!(笑)
あごすけは、ホームセンターのすぐ近くです。
いつも行列ですが、この日は11:30のオープンと共に入店。
この日は、夫婦共「いつもと違うメニューにする」と決定。
ワタシの「辛塩とんこつ」
昼のみ、30食限定の「塩とんこつ」に、特製ラー油で辛味をプラス。
とんこつが特に好きなわけではないですが、ここのは別。
臭みが全く無い、ポタージュみたいにトロンとしたとんこつと、
あご出汁(トビウオの海鮮スープ)のブレンドで、
なんだろう・・とろっと濃度があるのに、全くしつこくない!
風味豊かな薬膳ラー油の辛味と、すごくよく合います。
具材は、分厚い三枚肉のチャーシュー(脂はとろん、肉は少し歯応え、最高^^)、
江戸菜(小松菜の歯応えと風味が強い感じ)、メンマ(大振りですごく美味しい)・・
ベアさんは「醤油背脂麺」に挑戦
追加で味玉のっけです^^(ここのはすごく美味しい~)
よくある、しつこい「背脂ちゃっちゃ系」とはまったく違います。
あご出汁の美味しい醤油スープに、
ぷるぷるした、脂というよりコラーゲン!という感じの背脂、合います!
ぎとぎとした感じが無くて、すごく丁寧に処理されたのでしょうねぇ・・
この日は餃子も
小ぶりで皮がぷりぷり。餡は野菜が多い感じです。
噛むとじゅわっとジューシーで、薬膳っぽい香りがふわんと拡がります。
焼加減最高^^
半分こしたけれど、一人一皿余裕な感じです。
ビールは?って言われそう(笑)
車で行ったので、残念ながら^^;餃子なのにねぇ・・・
おまけ、久々に作った鶏ハムで、定休日の夕ご飯。
サラダがメインで、スープとパン
サラダは、ベビーリーフmixと新玉ねぎ、パプリカなどに、鶏ハムどっさり乗せて、
バゲットでつくった、大振りのクルトンがアクセントです。
市販のシーザードレッシングで。
スープは、かぼちゃと豆乳で。
一見さっぱりしてて「ダイエットですか?」な感じですが(笑)
サラダはボウルに山盛りで、食べ応えあり、大満足でした^^
来週はどこで何食べよっかな~(で、飲もうかな~♪w)
ホームセンター、大好きなのもあるんですが(笑)
必要でもあるのです。
ワタシたち夫婦は小さな店を営んでいますが、ベアさん両親は別な履物屋。
3月に義父が亡くなり(大震災の前日でした)、履物屋は廃業。
2階で手狭な我らがベアトラックは、1階への引越しを計画しています。
予算はかけられないので、内装は出来る限り自分達の手で・・ということで、
資材や、壁の塗料、床材など、じっくり下見中なのです。
趣味と実益を兼ねているし、夢もいろいろあるので(かなわん事が多いがな)
なかなか楽しい活動なのですよ。
昨日は、壁紙の上から塗れる「漆喰」塗料をベアさんに説明。
実はずっと以前から気になっていたのです、漆喰塗料。
ベアさんも乗り気なので、これは実現です!
簡単ではないと思いますが、少しずつ作業していく予定です。
このプロセス、記録がてら記事にしたいと思っています^^
この本、立ち読みして一目ぼれ
DIYがお好きな方や、ナチュラルでラフで古い風合いが好きな方は、もれなくはまりますw
今、色んなもの塗りたいもん、ワタシ(笑)
2011-06-15 09:00
nice!(18)
コメント(27)
お手製の内装ですか。
完成したら見に行こうかな
青春18きっぷが使えるうちにお願いしますねw
九州で仕事をしていたので
「臭くない豚骨」は物足りないワシです。
by へろーめ (2011-06-15 11:37)
流木残念だったね。
どんなベアトラックに変身するのか楽しみだなぁ〜。
きっとすんげ〜かっこいい店になるんだろうなぁ〜。
今から楽しみにしています。
漆喰・・・家建てた時に憧れて
1Fのリビング(テラコッタのあるところ)だけ
検討したのですが、完全に予算オーバー(笑)
工期もかかるということで
アクリルの吹き付け「ジョリパット」に。
外壁用の「ジョリパット」を内壁にというヤツが
当時のカントリー系ムックで流行っていたからね。
夏熱く、冬寒いリビングとなりました(泣)
久しぶりにちゃんと書き込んだぞ!
by PETTY (2011-06-15 15:48)
鳥ハム美味いっすよね~
作れるんだ~尊敬!
by (。・_・。)2k (2011-06-15 17:30)
ホームセンター大好きです!
ネジ釘コーナーに釘付けです(笑)
壁紙の上から塗れるやつ、便利そうですよね。
今は賃貸なので試せませんけど、すごく気になります。
珪藻土とかも流行ってますよね~。
雰囲気があっていいと思います。
記事、すんごい楽しみにしてます!
by luckystream (2011-06-15 17:36)
ランチの握りセット、豪華!
ハンバーグとお寿司って合うの?
by koto (2011-06-15 19:08)
昼ビーは基本っしょ!!
ああ、早く何もない休日が欲しい。
最近、オーディオルームに行ってなくて・・・(涙
by たいへー (2011-06-16 07:47)
ランチにしてはかなり豪華で安いです。魅力的
by デブデブなか字 (2011-06-16 10:55)
とんこつ好きっすー!おいしそう・・+アゴ出しですか・・・いいなぁ~^^
豊かなランチですね。
ホームセンター・・家庭的ではないもので、後少し遠いし車がないので、、
実は先日労働用のスコップを買う為に初めて行きました。
楽しい!
おうちのリフォーム、しばらく楽しいですね。
遊びに行きたいなー!
by duke (2011-06-16 12:18)
うはは^^
うちのマスターもホームセンター大好きです!
休みの日は用もないのに絶対に行きます。
2時間くらい居て、買うものは金魚のえさだけだったり(笑
回らない寿司、また行きたいのぅ。。。
by つるちゃん (2011-06-16 13:54)
鳥ハム・・・あご出汁・・・脳裏に焼き付きます(^w^)
私もホームセンター大好きです~園芸コーナーに住みたいです(爆)
by rtfk (2011-06-16 14:56)
へろーめ さん
いつ完成することやらw
まだまだ、クロスの汚れを落としたり、壁に打ち付けてある金具外したり、その穴埋めたり、下準備が~
ベアさん頑張って!(笑)
とんこつ、昔環八だか環七だか沿いで強烈な店があって、当時の彼氏と並んでいたら、気持ち悪くなった事がありました(爆)
博多のくらいのとんこつ具合が好きです。
でも、最近熊本も美味しいって知りました^^
by bluebird (2011-06-16 14:58)
PETTY さん
いつも、ここの感想がみくしかfbに書き込んであるという・・w
流木、あの日の大雨で更なる大物が流れ着いている気がするので、結果オーライかもしれません^^
あと、日曜休みの日に、いっちゃん連れて行くもの楽しそうです。
いつもより大きいサイズのを集めて、ディスプレイ用にラダーを作りたいんです。
予算が無いので^^;すっごい素敵にはできないかもしれませんが、手作り感溢れる空間にできたらいいなぁ・・
シャッターにPETTYさんのロゴ、早く入れたいです!
by bluebird (2011-06-16 15:12)
(。・_・。)2k さん
リンク先に作り方ありますので、鶏ハム作ってみてください^^
安くて低脂肪低カロリー高たんぱく(笑)最高です!
しかも、放置プレイ中心の安心レシピですのでww
by bluebird (2011-06-16 15:14)
luckystream さん
ご同類(笑)
釘、サイズや用途ごとに整然と並んでいるのって、すごくときめきます~!
・・・あ、駄洒落だw(←今気づいた)
今どきは、プロの施工でも壁紙の上から塗っちゃうのが主流のようですね!
だから、漆喰やら珪藻土やら砂壁風やら、種類も豊富で^^
あと、へたっぴな素人の塗りムラが「味」になるなんて素敵!(笑)
がんばりまーす!
by bluebird (2011-06-16 15:18)
たいへー さん
特に今くらいの気候には、昼ビーすごく合います^^
(一年中美味いのだがw)
休日もお忙しいのですか。
役員とかですか^^;
オーディオルーム・・風通してあげないと・・
by bluebird (2011-06-16 15:23)
koto さん
なかなか豪華ですよね!
ベアさんは、もっと豪華なの食べてましたよw
このハンバーグ、多分鶏ひき肉と豆腐で出来ていて、お出汁のあんかけに大根おろしと純和風で・・
寿司との相性ばっちりでしたよー
by bluebird (2011-06-16 15:24)
デブデブなか字 さん
ランチってお得でいいですよねぇ^^
この店は、極上ではないのですが、誰でも喜ぶ感じの・・地元の老舗です。
なんだか安心感があるんです。
by bluebird (2011-06-16 15:26)
duke さん
とんこつお好きですか^^
あごすけのは、濃厚なんですが脂っこさと臭みが無いんです。
全てが丁寧に作ってあって、大好きな店です。
ワタシ、組み立て家具とか自分で作りたいほうでw
ホームセンターの資材館なんて、もううっとりです(笑)
楽しいでしょ?ホームセンター!
頑張って完成したら、遊びに来てくださいねー^^
by bluebird (2011-06-16 15:30)
つるちゃん さん
ホームセンターマジックですw
先日は、5升炊けるガス炊飯器に釘付けでした(笑)
人が入っちゃいそうな寸胴とか!
我が家も、定休日のホームセンター率高いです。
・・・あの寿司屋は、もう格が違うというか。
一度行ってみたい~~
by bluebird (2011-06-16 15:33)
ワタシもホームセンター大好き!DIYラブなのです♪
持ち家じゃないから限界あるけど、ベランダの棚とか全部資材買ってきて作りました。きょうもこれからキッチンの収納用に板買いに行ってきます(爆)
内装が出来る様子がみれるのも、すんごい楽しみデス!
by SAMEDI (2011-06-16 15:34)
rtfk さん
覚えておいてくださいw
あご出汁、特に焼きあご出汁は超高級で美味しいです!
ホームセンター好きな方、多いんですねぇ!w
ガーデン館も萌えますねぇ・・・
運べるのか?!みたいな巨大鉢とか、トレリスとか、自分ちに置けないものは、そこで楽しむ(笑)
by bluebird (2011-06-16 15:36)
SAMEDI さん
そうでしたね!
以前、お手製の棚を記事で拝見して、素敵だったー!
白っぽい感じで統一されていて、お洒落で♪
内装、いつになるかわかりませぬが(笑)
こつこつ進めたいです。
by bluebird (2011-06-16 15:38)
スーシーにこってりらめーん!!
すげい!うまほう!!!
甘くなくても、こーゆーのは惹かれるなぁ(´꒳`*)
お、お引越し&リニューアルですかぁ!
すごく大変そうだけど、楽しみでもありますよねー♪
どんなふうにできていくのか…
ぜひじっとり見守らせていただきたいです!
by ツマちゃん (2011-06-16 22:36)
美味い店、、、いろいろと近くに多いよね???
いいなー
うちの近所は、、、自分で作った方がいい店ばかり(^^;
by HAL (2011-06-17 12:47)
ツマちゃん
すーしーも、こってりらーめんも・・・
甘いものも好きなので、いろいろ大変でっす(笑)
あ、あとビールも(爆)
リフォーム、まだまだ準備段階です。
ベアさんがんばれーw
by bluebird (2011-06-17 22:13)
HAL さん
そうなんです、田舎なのに。
田舎だから?
寿司、イタリアン、中華、天ぷら。
美味しい店が徒歩圏内で幸せだよね^^
by bluebird (2011-06-17 22:15)
素敵な火曜日だなー。
昼びー。いいなーいいなー。(我慢してる日曜日)
by うつぼ (2011-06-19 10:10)