ドレッシングdeクッキング

リハビリの一環（笑）

食べ物ネタが溜まってきました。



お昼は麺が多い我が家、やっつけ麺類２品をご紹介＾＾

例のドレッシングで、パスタが作れちゃいます＾＾


例のドレッシングを振らずにオイルだけを使ってニンニクと鷹のつめを加熱して香りを出し・・・
キノコ各種をいためたら、硬めに茹でたパスタと、茹で汁少々を投入。
そこへ、味をみながら良く振ったドレッシングを加え味付けです。
加熱すると酸味が飛んで気になりません。ベーコンビッツのお陰で、他の具も要らないし＾＾
べーコンの切れ端やチキンなどを入れれば、もっと豪華でおいしいでしょうね。



タイ風そーめんちゃんぷるー

今年は、例年になくそーめんを食べなかった・・・
余ったそーめんを処理しましょう！

具は、前の晩の豚しゃぶの余り肉（笑）冷凍庫で凍えてたエビちゃん＾＾、ニラ、モヤシ。
そーめんは硬めに茹でて、よーく洗って水を切ったら、ごま油をまぶします。
具材と炒めあわせたら、塩、胡椒、お酒で溶いた鶏がらスープ少々、ナンプラーで味付け。
火を止めたら、レモン汁少々を振りかけて、出来上がり♪

エビぷりぷり～♪
「こーれーぐーすー」を大量にかけて食べると、沖縄の風も吹くよ（笑）




忙しくて、作れない時は、買ってきちゃう＾＾；

モスの地域限定メニュー「南部どりバーガー」
http://www.mos.co.jp/menu/chiiki/nanbudori/


サクサクのチキンと和風ダレ、美味しかったです。
期間限定なのかな・・・
あ、マックの「チキンタツタ」もしっかりいただきましたよ（笑）



撤退しちゃう某デパートの地下には、焼きたてパンの店ドンクが・・・

雑穀入りのパンを使った、季節のサンドイッチ。
チキンとキノコのソテー、と、
１５種類の豆と雑穀のサラダ、がヘルシーですな・・・
ちとお高いが、積み立ててる商品券の使い道がないので（笑）それで買うのだ＾＾



夜のおつまみ編も・・・

また、別の方からドレッシングいただきました（笑）

「ハムを美味しく食べるための」ドレッシングだそうです。
あ、もちろん、ハムもいただきましたよ（笑）


たまねぎスライスは、マストかな＾＾
レタスも合いますね・・・
このドレッシング、きめ細かくすりおろした野菜がたっぷり！
人参、たまねぎ、セロリ・・・甘酸っぱくて塩気はあまりないです。
ハムの塩気と合うー！



こんな感じで、日々美味しくいただいております（笑）








嫌いな方、ごめんなさい＾＾




興味津々で、観察してしまいました（笑）

みんな、美味しく食べて生きてるんだねぇ・・・・

てんとうむしは可愛いからかわいそうだけど、蜘蛛も美しいからなぁ・・・

星をはがされたり、災難だわね・・・メロメを歌って、供養しました・・・な～む～

コメント 35

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ドレッシングを使ったパスタに目から鱗状態です。いろんな使い方があるんですねぇ～。どのお料理も美味しそう！見てたら、お腹が減ってきました（笑）。
by ミホ (2009-10-20 11:02) 

人も虫も食欲の秋だよｗｗ
by HAL (2009-10-20 11:32) 

食事中は、邪魔しちゃダメだぉ・・・
by たいへー (2009-10-20 11:38) 

ニュースで「ベストジーニスト」とやらを見ていたら、
胸くそ悪くなってきちゃったよ・・・・
KKとか、最悪だなぁ・・・
あ、どっちもKKだ！！！（爆）
by bluebird (2009-10-20 13:20) 

ミホ さん

遠い旅の空から・・・
ありがとうございます＾＾
オイルの多い、イタリアンタイプのドレッシングだと、
こういう加熱調理にも使えますね＾＾
お試しを・・・
by bluebird (2009-10-20 13:22) 

HAL さん

そうそう！＾＾
みんな美味しく食べて、頑張ろうねー！
by bluebird (2009-10-20 13:22) 

たいへー兄さん

はーい！＾＾
でも、最初もぞもぞ隠れたんだけど、
コッチが動かないでジーと見てたら、戻ってきたよ（笑）
お腹へってたんですねー
by bluebird (2009-10-20 13:24) 

あざ～す。
またまた、きやしたね！
それではさっそくカミさんに
教えまひょ!!
そういえばまだポテト料理も
食してませんでした～！
遊び過ぎで家に居なかったからなぁ～！
by 3Y5 (2009-10-20 14:02) 

三田屋のドレッシング～～～♪
うんまいですよね！！
タイ風そーめんちゃんぷるーに興味津々！
からーくすっぱーくしたい！！
by ゆっきぃ (2009-10-20 16:13) 

こんにちは
パスタに1票！
来期は唐辛子の栽培も始めようと思います。
by paddies (2009-10-20 17:44) 

お昼からちゃんと作って偉いなぁ～！！
おいしそう。。。。食べたい。。。
あのマンションが買えてたらキッチンでこれを
作ってくれたかもしれないねんな～～（TT）
リハビリ大変そうやな！！そんなに燃え尽きてしまってんな。。。
でも楽しそう♪私もなんでもいいからライブに行きたいですわ～（＾＾）
今こっちでは新型インフルが流行って続々と学級閉鎖で、
毎日ヒヤヒヤです。
by rice (2009-10-20 18:19) 

お昼に麺類が多いのは一緒～ヽ(^o^)丿
でも・・・我が家は(>_<)工夫が足りないかも～。。。
反省～。
by 甘党大王 (2009-10-20 19:18) 

殺しちゃったんですかぁぁぁ～～(；∀；)
蜘蛛、何もしないのに～～って蜘蛛の巣張るかぁ(*´ω｀*)ゞ
ハンバーガーかぶりましたね(*￣m￣)ﾌﾟﾌﾟ
このバーガーはないや～～(：^ー^A)
ってどっちみち鳥系のバーガーは。。。(笑)
by がぁこ (2009-10-20 19:47) 

3Y5 さん

お家でご飯食べてないんですね・・・
ううむ・・・
パスタ、美味しいですよ＾＾
ご家族に作ってあげてください（笑）
by bluebird (2009-10-20 22:00) 

ゆっきぃ さん

そうです、三田屋のです♪美味しかったぁ＾＾
本場に行って来た人の前で、恥ずかしいですが、
なんちゃってタイ料理琉球の風・・って感じ（笑）
辛くて酸っぱいの、うんまいよね～～！
by bluebird (2009-10-20 22:03) 

paddies さん

1票どうも＾＾
菜園、拡大ですか？
楽しみですね～！
唐辛子って、可愛い花が咲くんですよね。
by bluebird (2009-10-20 22:05) 

米やん

あのマンション・・・
いいじゃん、新築の家に住んでるくせに（笑）
・・・作らせる気か？

来年、吉井さんでも一緒する～？
せくすぃ～すぎて、鼻血吹くから！

お宅のご子息は、季節のA、B、新型、制覇しそうでコワいわ・・・
気をつけてね＾＾；
by bluebird (2009-10-20 22:08) 

甘党大王 さん

お昼は麺類多いですねぇ・・
え～、いっつもおいしそうなもの、食べてらっしゃるじゃないですか～（笑）
by bluebird (2009-10-20 22:10) 

がぁこ さん

わわわ・・・誤解だ～～！！
殺してないって！蜘蛛ぉ～～(；∀；)
お食事の邪魔しただけです（笑）

蜘蛛、おいしそうにてんとう虫をちゅーちゅーしてたよー（笑）

このバーガー、皮無いと思うけど・・・
でも、ダメ？（笑）
by bluebird (2009-10-20 22:12) 

ドレッシングのオイルでパスタってのは良いアイデアで。。。
ってろくに自炊してないから偉そうなこといえないし。(笑）
姐さんの料理はいつも美味しそうでいいないいな。ああビール呑みたい。
by うつぼ (2009-10-20 23:02) 

そっか～～。昼ごはんも作るんだよねえ。
パスタもタイ風そーめんちゃんぷるーもおいしそうだ～～。
虫はきらいといいましたが、
クモはそうでもない。美しいよね。（笑）
by lovin (2009-10-21 00:35) 

こんばんは♪お昼もサクサクつくるんですね？大変です。人間は積極的に食事できるけど、蜘蛛はお待ち状態ですものね。。＾＾；

やっぱり、じゃましちゃかわいそうですね。そのまま。そのまま。。。。

by kuwa (2009-10-21 03:24) 

　モスの限定
　名古屋は「宮崎県産鶏チキン南蛮バーガー」でした(^^)

by たろう (2009-10-21 05:19) 

おはようございます＾＾

今日も泳いでこよう～っと！
ミシン仕事の肩凝りに、一番効くのですよ。
by bluebird (2009-10-21 07:58) 

うつぼ姐さん

ワタシ、13日から（具体的だなｗ）1滴も飲んでないわ！！！
びっくり～（笑）
by bluebird (2009-10-21 07:59) 

lovin さん

そう・・普段は3食作ってます＾＾；
今はお昼一人なんで、お腹すいたら食べるし、てきと～♪
この2品は、会心の出来でしたよ！
蜘蛛は、キレイだよねぇ・・・
毛虫イモムシが一番嫌いだな！
by bluebird (2009-10-21 08:02) 

kuwa さん

まぁ、仕方ないから作ってます（笑）
たまに（しょっちゅう）キレて、パン買いに走ってますがね～

蜘蛛も、やっとありついたお食事ですものね・・・
悪かったかなぁ（笑）
先日の強風の後、巣は消滅してました・・・
by bluebird (2009-10-21 08:05) 

たろう さん

アイコンまた変わってる～（笑）
「宮崎県産鶏チキン南蛮バーガー」！
それも食べたかったんですよ～
いいなー
とびきりチーズも、美味しいよ＾＾
by bluebird (2009-10-21 08:07) 

いやいや、やっつけ麺類なんてもんじゃないですよ。おいしそ～。
調味料が充実していると、料理も楽しいッス。
んじゃ、一つ、先日金もないのに何を思ったのか、しゃぶしゃぶ（酒井さんが味わっているものではないです。）をやったとき、ごまだれがほとんど無い！
んで、ごまだれドレッシングで食したら結構イケる。濃い。甘い。
う～ん、実は油が入ったほうが美味しいのか？自分の舌がバカになってきてるのか？悩んでいます。
by 夏の塩 (2009-10-22 00:05) 

タイメシ作ったじゃん＾＾。

僕はパスタが食べてみたいなぁ。

モスの”南部どりバーガー”。
コッチじゃ売ってないんだよね～。。。
チキン好きとしては残念っす(>_<)

ウチのRED HOUSEには蜘蛛の巣がイッパイある＾＾；
ウチだけじゃなくて近所みんななんだけどね（笑）

by DEBDYLAN (2009-10-22 01:31) 

夏の塩 さん

PETTYさんのところでのアピールっぷりで・・・
そうなんだぁ・・・と、勝手なイメージが（笑）

＞しゃぶしゃぶ（酒井さんが味わっているものではないです）
誰も言ってない（笑）
っていうか、もう忘れてて、誰？って（笑）

舌バカじゃないですよ。
油の美味しさって、甘さとして脳は認識するらしいから。
しゃぶしゃぶサラダのドレッシングって余るから、そうやって使うといいですね＾＾
冷蔵庫整理しなきゃ・・・
by bluebird (2009-10-22 08:33) 

DEBDYLAN さん

今年は蜘蛛の巣多い気がします。
綺麗で好きだよ。

「南部どりバーガー」は期間限定なので、コッチでも終わったのかな・・
by bluebird (2009-10-22 08:34) 

ドレッシングって使わないけど、飲みたくなるようなドレッシングがいっぱいでつい買ってしまいます！
…そして使わないΣ(ﾉ∀｀*)

いいねぇ、それいいねぇ(人´∀｀)
by ツマちゃん (2009-10-22 13:01) 

ツマちゃん

飲んだらあかん・・・（笑）
イタリアンと中華は（ノンオイルはダメだけど）炒め物にいいよ～！
味が完成されてるから、失敗しないし。

賞味期限切れたの少しづつ・・・とか、残るよね＾＾；
by bluebird (2009-10-22 13:18) 

ドレッシングでクッキング♪
こないだの記事に刺激されてその晩はポークソテーの仕上げを
レモンドレッシングでやっちまいました(・∇・)ノ
サラダだけじゃもったいないモンね♥
by かおり (2009-10-24 16:48)