「食べよう、東日本！」 我が家も賛同します [おいしいもの]
「食べよう、東日本！」
かうぞうさんが、Twitterで呟いておられた言葉。
そして、ブログの記事 → こちら
・風評被害に遭っている産地の食品を避けない、寧ろ率先して購入する。
・売っているお店の情報の共有、身近な人への正しい情報の伝達にも努める。
・勿論賛同出来ない方への強制はしない。
直接被災地に行って活動できない我々は、何をすべきか・・と考えていました。
「食べよう、東日本！」これは誰にでもできる、身近な経済活動ですよね。
特に、毎日食材を買って調理する方なら、なおさらですよね＾＾
最近の活動報告（笑）
茨城産のニラ（2束で￥150なり）
これは、ニラ玉でいただきました。
新鮮で柔らかく、とても美味しかったです。
茨城産レタス（とても大玉、￥98なり）
お昼のサンドゥイッチに
たっぷりのレタス、きゅうり、スライスチーズを挟んで・・
隠し味に、市販のシーザードレッシングをレタスにかけました。
シャッキリした歯応えが爽やかで、暖かかった今日のランチにピッタリでした＾＾
トマトも入れようと思ったんですが、ジューシーすぎて断念。
（パンがびちゃびちゃになっったら嫌だー）
お隣は、家族みんな大好き＾＾卵サンドです。
具沢山のサンドゥイッチは、オーブンペーパー等で巻いてから紙ごと切ってみてください！中身がはみ出したり、上下のパンがずれたりしなくて上手く切る事ができますよ。
美味しかった！ご馳走様でした！
いつも買い物に行くスーパーでは、福島、茨城、群馬など東日本の野菜を販売。
毎日日替わりで2~3品、お買い得だし、見つけたら買うことにしています。
市場に出回っている分は安全！そう信じて買っています。
国や関係機関は、信用できるデータや数値を隠さずに公表して欲しい。
何処からどこまでが安全です、こういう根拠でと、分かりやすく説明して欲しい。
きちんと検査しているから、市場に出回ったものは安心です！と。
そういう姿勢が、何よりも風評被害を防ぐのです。
