勤労

今日、何で休みなのか途中まで理解していなかった、ヌケタ主婦が通りますよ～（笑）

勤労感謝の日でしたね・・・



昨晩は、実家にお泊りしました。

久々にオットも一緒で、すき焼きなぞを囲み、天地人の最終回を見たりして・・・

抜歯以来アルコール自粛していましたが、

「大丈夫だ～、アルコールで消毒だ～」と、父にそそのかされ・・・（笑）

恐る恐るビールを飲んだら、おいしかった＾＾



今日は、オットだけお店へ出勤。

ワタシといっちゃんは実家に残って、畑仕事の手伝いをしました。

久々に気持ちよく晴れて気温も上がり、外にいるのはとても心地よく・・・

外仕事が大好きな父は、早く畑へ行きたくてソワソワｗ

軽トラの荷台に女３代乗って（本当はイケナイｗ）きゃーきゃー言いながら畑へ（笑）

大根、白菜、カリフラワー、ブロッコリー、蕪、ピーマン（まだ生ってた！）などを収穫しました。

で、帰りは荷台が野菜で一杯！今度はいっちゃんと二人、荷台できゃーきゃー（笑）



お昼にカレーをモリモリ食べて、また午後の仕事。

野菜を収穫すると、今度は洗ったり、葉っぱを処理したり、結構忙しいのです。



この人も、忙しそう＾＾


実家の両隣は、敷地内に杉の木が多く（実家は植えていない）
風が吹いたりすると、ひとんちの庭にいっぱい落下＾＾；
杉の葉は、腐らないので土に返らない・・・集めるしか片付かないのですよ


それを、こうして・・・


いっちゃん、楽しくて楽しくて、隣の敷地のまで集めて（笑）
お陰で、庭はとてもきれいに＾＾
焚き火すると、体中スモーキーな香り（笑）
当然、中におイモを投入！


焼けるのを待ちながら、庭を散策
色んな庭木が落葉し、淋しくなった庭は、深い赤が目に付きます

トウガラシ


名残のバラ


これ、なんだろ・・・


ワタシより大きいダリア
中にはきれいな緑の蜘蛛


雪囲いされた、どうだんつつじ


山茶花


そして、赤の中でひときわ清々しい、八重の白
これも山茶花



おお！焼けた焼けた！
待ちきれずに、外で立ってパクリ（笑）


ホクホク～♪
ちょっと煙くさいのも、美味しいんだよね＾＾




母と、常備菜作りもしましたよ＾＾

採りたての、でっかいカリフラワーを丸々１個使ってマリネにしたり、紅玉を沢山ジャムにしたり。

「勤労できる事に、感謝だねー」と。

いい一日でした。



オットの分の焼芋をお土産に・・・採りたて野菜と帰宅（笑）

早速また作りましたよ「大根の葉っぱふりかけ」



時には、本体より嬉しかったりする


大量に仕込んだカリフラワー
カレー味です、酸っぱかったかなぁ・・


牛蒡と牛肉としらたきの炒り煮
こういう茶色いおかずって、母にかなわない




前日平気だったので、またビール（笑）

オットと「お疲れ様」の乾杯を＾＾明日も頑張りましょう！

・・・あ、定休日だわ（笑）








オマケ、紅玉のジャムです＾＾

紅玉の皮は、真紅で色素が強い・・・

以前、剥いた皮を落し蓋みたいにしてジャムを作ったら、きれいなロゼに染まりました＾＾

それ以来、この方法で煮ています。





一口サイズのパイにしてもいいね＾＾

焼き立てに、バニラアイス♪

コメント 33

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焼き芋やりたいー

たき火すると、、、なんで、人の居る方に煙が行くんだろう？？w
by HAL (2009-11-24 00:21) 

赤のオンパレードの花や植物達、綺麗～☆
紅葉以外でも赤の世界って結構あるもんですね～＾＾
手作りのリンゴジャム、色がほんのり赤くっておいしそー♪

（厚キャンギリギリです(笑)それからなんちゃら基金は校友会でした(笑)）
by がぁこ (2009-11-24 02:17) 

心が豊かになる記事ですね。いいなぁ～♪

酒のつまみばかりじゃ。。。。？？
by kuwa (2009-11-24 02:39) 

おはようございます。
いいなあー
子供の頃、ばあちゃんに焼いてもらった焼き芋が懐かしいです！

by paddies (2009-11-24 06:50) 

ううう・・・　皮のこげた所をチョウダイ！！
大好きなの、私。。。
by たいへー (2009-11-24 08:13) 

焼き芋の煙の香り、そうそう～
あの匂いがまた味のうち。
やっぱお外でやる意味はこのへんにあるかもっ！
皮も一緒に食べたほうがオナラが臭くないそうだよ。（笑

アルコール消毒！（笑
まさにダイレクトに消毒だねー(*￣ω￣)
by にこちゃん (2009-11-24 10:05) 

わー、楽しそう！農作業やってみたい！杉の葉っぱって土に返らないって始めて知りました。ご実家に畑があるっていいですね～。ホント羨ましいです。
焼き芋、旬のお味ですね（笑）。
by ミホ (2009-11-24 10:23) 

焚き火ｘ焼きいも！いいですね～！
by 広島ピアノ (2009-11-24 15:20) 

抜糸してきました＾＾；
思ったより、傷がくっついていなくてまだ亀裂が・・・コワい＾＾；
うっかり固いもの食べたり、ガシガシ磨かないようにしないと＾＾；

でも、今日はアルコール消毒～♪
by bluebird (2009-11-24 16:55) 

HAL さん

たしかに！
煙が追いかけて来るような気がする（笑）
今は、田舎も焚き火うるさいんですよ。
平日（市役所稼動していると）「グリーンパトロール」なる見回りが！＾＾；
ダイオキシンがどーとかこーとかで・・・
枯葉くらい、いいと思うんだよねぇ・・・

by bluebird (2009-11-24 16:58) 

がぁこ さん

携帯カメラでパシャパシャ撮ったので、残念な感じですが（笑）
もっときれいな赤でしたよー！
秋の日の光って、それ自体が色がある気がします。

ジャムは、紅玉で作ると特別に美味しいです＾＾
皮から驚くほど色素が出るんです。

そっか・・・経験したか、あの激混みバスを（笑）
by bluebird (2009-11-24 17:01) 

kuwa さん

いい一日でしたよ＾＾
これからは、あったかいだけで幸せを感じます。

酒にもご飯にも・・って重要です。
休肝日には、献立が思い浮かばず困ります＾＾；
by bluebird (2009-11-24 17:03) 

paddies さん

なんだか、ノスタルジックな気分になりますよね＾＾
焚き火突っつくの、子供の頃から大好きでした（笑）
今、焚き火自体出来る場所がほとんど無いですよね。
子供に経験させたいですよね。
おイモ、おいしかったです＾＾
by bluebird (2009-11-24 17:06) 

たいへー さん

たいへーさんのお宅は、焚き火出来る環境でないですか？
違う？・・失礼しました（笑）
この、煙くさい焦げたとこ、美味しいんですよね！
by bluebird (2009-11-24 17:08) 

にこちゃん

そうなんです！あの煙くささも味のうちなんですよね＾＾
焼芋用のほうろくもあるんです、それで作っても美味しいんですが・・・
やっぱり、お外で食べると何でも美味しいですね！
（皮も食べるとオナラ出にくい＆臭くないは、定説ですなw本当かな＾＾）

とーちゃんの「アルコール消毒」は、幼少の頃より・・・
喉が痛いとき、角瓶薄めたので「がらがらペッ」したような・・・＾＾；
たまに飲んじゃったりして（爆）
梅酒とか、普段から普通に飲んでたしなぁ・・・クスリだって言われて・・・
とんでもない家だったのか？！
by bluebird (2009-11-24 17:14) 

ミホ さん

あったかい日には、農作業最高です＾＾
その後の、ご飯も美味しいし。
寒い日の大根抜きとかって、泣きたくなるんだよー
でも、何より安心な食べ物ですよね。

針葉樹の葉っぱって、腐敗しづらいので、いつまでも残るんです。
広葉樹の葉っぱは、腐葉土になりますが・・・
杉を植林された山が土砂崩れしやすいのは、腐葉土が無くて保水性がないからだそうですよー！

焼芋、焚き火の日のお約束です（笑）

by bluebird (2009-11-24 17:18) 

広島ピアノ さん

はじめまして＾＾
nice!とコメントを、ありがとうございます。
焚き火ってわくわくします。
ムスメも、楽しそうにかいがいしく体を動かしていました。
美味しいオマケもありますしね＾＾
by bluebird (2009-11-24 17:21) 

ああー。この大根はっぱふりかけだーいすき、去年亡くなった祖母がよく作ってくれたっけ....ごはんこれだけでいけますよねえ。うわーん。
お芋もおいしそう。いっちゃん幸せな子だよー
by snorita (2009-11-24 23:47) 

煙でスモークされるのわかります！
山のオウチではいつもそう。
だから、新しい服は着ていかない(^_^;)
焼き芋美味しそうだなぁ♪
by ゆっきぃ (2009-11-25 08:03) 

例によって…
花よりづんごですがΣ(ﾉ∀｀*)
んでもこーゆー珍しききれいな花はちょっと楽しい♪

野菜の収穫は更に楽しそう( ´艸｀)
っつうかいっちゃん癒されるわぁ…

私も焼かれ芋焼かれたい…
本物の焼かれ芋は香りがちがふ！…って本物は幼稚園の時に食べたくらいしか思ひ出が。

アハン、私はびぃるはアレだけどコレたちはうまほう！！
すいーちゅ以外ならこーゆーのが食びたい！！
…まあすいーちゅ食べるけども;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )

by ツマちゃん (2009-11-25 14:36) 

　ホクホク焼きいも　美味しそう～～～(≧▽≦)
　ボクは　のどが痛かったりすると
　アルコール消毒と称して　ビール飲みまくりです(^^;

by たろう (2009-11-25 16:57) 

snorita さん

うん、ノスタルジックな気分にさせる食品ですよね・・・ふりかけ。
おばぁちゃんの味かも。

お芋も美味しかったし、とにかく楽しい一日でした。
特別な事なんてしなくても、いいなーって。
いっちゃん、幸せかな？幸せって思ってくれてるといいなぁ・・＾＾
by bluebird (2009-11-25 22:01) 

ゆっきぃ さん

髪の毛もね（笑）
山のオウチも、いつも素敵なお食事ですよね！
焼芋は、本当に美味しかったです。
楽しかったし＾＾
by bluebird (2009-11-25 22:03) 

ツマちゃん

大根掘りに来る～？（笑）
すっぽんすっぽん抜くと、結構ストレス解消に・・・
あ！でも、ガラスの腰だっけ・・・
腰にはくるのですわ＾＾；
いっちゃん、すごい勤労っぷりでしたよー！

焼芋は、ぬらした新聞でくるんで、アルミホイル巻いて焼くと、オーブンでも美味しくなるよー！
でも、あの煙くささは、焚き火で焼いてこそ＾＾
食べさせてあげたいな～
by bluebird (2009-11-25 22:10) 

たろう さん

美味しかったですよ～焼芋＾＾
アルコール消毒して早寝！
最強かもね（笑）
by bluebird (2009-11-25 22:54) 

畑仕事、楽しいですよね（って、ワタシは人んちのをちょこっと手伝うだけですけどw^_^;）
焚き火で焼き芋、いいなー楽しそう、美味しそう♪
紅玉のジャムもとってもいい色ですね。
by SAMEDI (2009-11-26 00:07) 

秋の紅色　みんな奇麗ですね〜
焼いたお芋の色も、、、(゜-、゜)ジュル　美味しそうだわぁ。
こどもの頃に焼いた焼き芋の味を思いだす。。。
by misaboo (2009-11-26 18:47) 

花より団子・・・じゃなくて、焼き芋！！（笑）
ほっくり美味しそうな焼き芋ですね。
紅玉ジャムの発色の秘訣！　なるほど、なるほど。
早速、真似っこしてみようと思います。
ナイス情報、ありがとうございます！
by びっけ (2009-11-26 21:42) 

SAMEDI さん

うん、土を触ると、なんだか元気がわくから不思議です＾＾
焚き火って、大人も子供もワクワクするみたいですね（笑）
みんな、いそいそ準備していました。
美味しいオマケ付きですもの♪
by bluebird (2009-11-26 22:32) 

misaboo さん

秋の色は、深くてそれでいて鮮やかで、好きです。
子供の頃って、焚き火したよねぇ？
最近はなかなか出来ませんね、うるさいからねぇ・・消防とか環境とか＾＾；
この焼芋は、完璧な焼き上がりでしたよー！
by bluebird (2009-11-26 22:35) 

びっけ さん

上手に蒸し焼きになっていて、美味しい焼芋でした＾＾
紅玉ジャム、皮が黒っぽいほど赤いものが、驚くほど発色良いですよー！
でも、紅玉って出回る時期が極端に短いんですよね・・・
このときも、スーパーで思いがけずに見つけて、大喜びで買って帰りました。
他の品種も、色が出るかなぁ・・・？
今度、試してみますね。
by bluebird (2009-11-26 22:39) 

あぁ、姐さんたら働き者。。。
私もグータラしないでせめて自炊くらいしようと思います。（笑）
by うつぼ (2009-12-01 23:24) 

「甦る勤労」？（笑）
娘さん、楽しそうで良いですね～。
花もキレイですね～。蜘蛛も平気なんですね。
焼き芋も料理も、皆オイシそうで、本当に良い１日でしたね。
by SAKANAKANE (2009-12-13 00:25)